Перейдите на экран карты и найдите в правом нижнем углу значок набора фишек. Нажмите на него, и откроется меню набора фишек. Там вы увидите, какие наборы фишек открыты, какие еще предстоит открыть и сколько частей для этого вы собрали.

Чтобы сменить набор фишек, просто нажмите на один из открытых наборов. После этого вы будете проходить уровни с этим набором фишек.